夜景の見える窯焼き料理店 / 大久保駅徒歩2分 伝統的なネパール料理を楽しむ「大久保 ラトマト」
ネパールでの伝統的な儀式や祭典ではラトマトの(ネパールの赤士で作った)お皿を使います。ネパールではラトマトのお皿で提供された料理を食べると病気にかからないという言い習わしがあります。
「ラトマト」という言葉を聞くと、ネパール人は故郷の地を思い浮かべます。それほど懐かしく、愛に満ちた言葉なのです。
ラトマトのお皿で日本のみなさんにもお食事を提供したいと考え、お皿は全てネパールから持ってきました。




